
L'épicerie de Monique
Le vinaigre BIO de Mamie Monique est si tonique et si subtil qu’on en boirait !
Pour les assaisonnements de vos salades, bien sûr, mais aussi pour ses effets bénéfiques sur le système digestif, sur les cheveux, le vinaigre de cidre BIO a de bien nombreuses vertus.
Les pommes
Les pommes les plus mûres de nos vergers sont sélectionnées pour créer des vinaigres subtils, et parfumés. Les pommes sont récoltées à la main dans le terroir de la famille Teulet en Nouvelle-Aquitaine.
Variété
GOLDEN DELICIOUS – variété connue pour sa douceur et ses qualité gustatives
Les recettes gourmandes
Les recettes gourmandes en préparation, contiendront d’autres fruits de nos vergers : poires, framboises, etc.